當(dāng)前標(biāo)簽：四川低溫液氮速凍機(jī)銷售
液氮速凍是指迅速冷凍使食物內(nèi)部形成極小的冰晶，不損傷細(xì)胞組織，..細(xì)胞不脫水甚至存活，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)完整的保存下來(lái)，不流失、不變質(zhì)，從而保存了食物的原汁與原味。液氮速凍食品是將食品經(jīng)過(guò)液氮低溫的處理，急速冷凍，使之中心溫度達(dá)到-18oC~...
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